Puebla, Puebla. Como lo prometió a un locatario del Mercado 5 de Mayo de la capital poblana, Rafael Moreno Valle Buitrón regresó para atender la invitación del empresario conocido como «Mayito» y conversar sobre la historia de uno de los negocios más emblemáticos de este tradicional centro de abasto.
Durante el encuentro, Moreno Valle Buitrón destacó, a través de sus redes sociales, la importancia de preservar y valorar los mercados tradicionales, al tiempo que hizo un llamado a fomentar el consumo local como una forma de fortalecer la economía de las familias poblanas.En una charla con «Mayito», el empresario relató cómo el negocio de cemitas, fundado por su madre hace más de 50 años, ha logrado mantenerse vigente gracias al esfuerzo familiar y a la preferencia de generaciones de clientes, convirtiéndose en un referente de la gastronomía poblana.Durante la visita, Rafael Moreno Valle Buitrón disfrutó de una tradicional cemita de milanesa con todos sus ingredientes, resaltando que detrás de este emblemático platillo existe el trabajo diario de comerciantes, productores y familias poblanas que hacen posible la riqueza gastronómica de la entidad.Con este encuentro, Moreno Valle Buitrón no solo cumplió el compromiso que había hecho con «Mayito» de regresar a visitarlo, sino que también reiteró su respaldo al comercio local y a los mercados tradicionales como pilares de la identidad y el desarrollo económico de Puebla.
